ここには気をつけたい!「店舗の内装・外装の重要ポイント」

自然素材の温もりで 「居心地のよさ」を演出 店舗づくりでは“居心地のよさ”を演出することが大切です。居心地のよさを実感した多くのお客様は、お店にとって大事なリピーターになってくれるからです。 居心地のよさを感じさせるポイ […]

マル秘物件情報をゲットするワザ!解約予告物件、新築物件の紹介

みなさん、こんにちは。山上です。 本日は,解約予告物件という物件情報をご紹介いたします。 飲食店出店の悩みは幾つかあると思いますが、一番よく相談されるのが【物件】です。 みなさん口を揃えて、【物件がない】と言います。 た […]

300店の経験を踏まえた店舗づくりの流れ

今回は、「店舗づくりの期間と具体的な進め方を知りたい!」という声にお応えして、山翠舎の店舗づくりの流れをご紹介します。全体の期間としては、初回の打ち合わせからオープンまでで、2~3ヶ月といったところです。こちらはあくまで […]

好条件の物件を得る秘訣は「知識」と「熱意」にあり。

2種類の不動産会社「管理不動産会社」と「仲介不動産会社」 開業には、さまざまな悩みがつきものです。その中で資金計画と並行して悩ましいのが、物件探し。多くの人がアクセスの良さや広さなど、好条件の物件をコストを抑えて借りたい […]