古木を活用した店舗実績No.1、古民家買取・再生の山翠舎

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飲食店開業支援

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物件探し、資金調達から
施工後のフォローまでワンストップ対応

山翠舎が携わった実績

<地図> 山翠舎グループが携わった店舗を示したマップ(2021年5月現在)

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「新規開業」でも「次のステップ」でも料理人をサポート

古民家×サブリースでこんなことも

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 家主 

家主「眠っている資産」を有効活用

改修や空調整備など、事前の手間や追加費用も不要です。リノベーションと物件の価値向上は、古いモノを活かすことが得意な私たちにお任せください。また、弁護士、税理士、中小企業診断士、社労士などの専門家チームもサポート。トラブルも起きにくくなります。

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 自治体関係者 

地域創生で、街に賑わいを生み出す

行政や金融機関と連携した物件開発の実績も有しています。また、私たちはミシュラン掲載店も手がけるなど、数々の「志ある料理人」と店舗開発を行ってきました。繁盛店とともに、地域創生・賑わい創出のお手伝いも可能です。

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