南青山
ひふみ

独自ルートで仕入れる魚介と全国の銘酒を取り揃えた大人の居酒屋。お造り、焼魚、煮付まで希望に応じて調理してくれます。今回の全面改装で団体客対応のため稼働パーティーセッションを設置。エントランスにはいちいの木を配し、来店者にサプライズを与えています。

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ひふみ
住所
東京都港区南青山3-2-3 カトレアビルB1F
営業時間等
[月~土]ランチ
11:30~15:30(L.O.15:00)

[月~土]ディナー
17:00~24:00(L.O.23:30)
ランチ営業、夜10時以降入店可

無休(日曜日不定休)
坪数
27坪
お店の紹介
南青山の駅の側。
専用階段を下るとシンボルツリーであるイチイの銘木が出向かます。
この南青山ひふみは、山翠舎で改装工事をさせていただきました。
改装といっても、ほぼスケルトンに戻してからの工事。
会食などにも使われるような客単価でもあるため、
今まで以上に空間としてもお客様にご満足頂ける様に設計しています。
茶室の躙口のような小さな入口から入る、雰囲気のある個室も。
旬の魚、美味しい日本酒、ひふみの創作料理と和の空間をお楽しみ下さい。

南青山ひふみ。

上質な木、和紙、鉄など味のある素材を組み合わせた空間です。

出てくるお料理は旬のお刺身、お野菜の漬物、肴などから始まりゆっくりと日本酒や会話を楽しむのにもってこいの演出です。

落ち着いた空気感で室の良い時間を過ごしたい時、

この隠れ家的なお店がぴったりです。

山翠舎の古木ももちろん活躍!

テーブル席は、人数に合わせて個室に分けることもできます。

山翠舎では、店舗交流会の会場としてご訪問させていただきました。

お料理はもちろん珍しい日本酒の数々に、参加者そろってお酌をし合いながら、このお店でぐっと仲が縮まり有意義な時間を過ごすことができました!

(デザイン営業部 酒井)

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