▲特選霜降り定食　1,500円（税込み）

和牛の神様 西葛西店のランチメニューをご紹介します。
特選焼肉定食（カルビ＆ロース）　1,200円
特選霜降り定食　1,500円
ホルモン定食　1,150円
キッズ定食（小学生未満）　500円

定食には、ご飯・スープ・サラダがセットで付いています。
都内でこの価格帯は、かなりありがたいです。

私は「特選霜降り定食」を注文。お肉は8枚。サシの入り方もちょうどよく、
焼きすぎないように火加減を見ながら焼いて、やわらかさを楽しみました。

お肉は自社牧場で育てられているそうで、しっかりとした味わいがありつつも重すぎず、ご飯が進みます。
付け合わせのチョレギサラダや、テール風スープも、お肉と相性の良い組み合わせでした。

▲ごはんは大盛り無料！

焼肉のもう一つの魅力は、
焼く時間や、焼きながら交わす会話や空気感にあるのだと思います。

教育に例えるなら、飯ごう炊飯の時間。
ただ出てきた料理を食べるのではなく、誰かと一緒にひと手間を共有する。
そんな体験こそが、思い出として残るのでしょう。

公園という日常の中に、焼肉を楽しめる場所がある。
それはまさに、日々の「ケ」の中に現れる「ハレ」の時間で、豊かなことだと感じました。
上京ガールのひとりごとですが…ふとそんなことを思いました。

内装のポイントと、店内の雰囲気

▲松材の梁

「和牛の神様」は、公園の中にあるという立地もあり、
周囲に建物が少なく、店内はガラス張りでとても日当たりが良いです。
明るく開放感のある空間で、外の景色を眺めながら食事ができるのは気持ちがいいですね。

内装のポイントは、明るいオレンジ色のベンチシートと、そこに合わせたクルミボタンのアクセント。
あたたかみがあり、清潔感も感じられる空間に仕上がっています。

そして、印象的なのが空間の一部に使われている「古木」。
力強い木の質感が、ポップな内装に深みを与え、空間を引き締めています。

席数も多く、家族連れでも、おひとりさまでも入りやすい雰囲気です。

西葛西「子供の広場」新エリアのご紹介

今回、山翠舎では下記3店舗の設計施工を担当させていただきました。

『和牛の神様 西葛西店』▶施工事例はこちら

『穴子と海鮮丼 樹』 ▶ 施工事例はこちら

『Deli&Vino Maru-shu Santé』 ▶ 施工事例はこちら

それぞれ異なるコンセプトを持ちつつ、公園に馴染む形で仕上がっています。
地域の方にとって、日常の延長で立ち寄れる場所になれば嬉しいです。

INFORMATION

和牛の神様　西葛西店

住所:東京都江戸川区西葛西６丁目１１−１ レストラン102 1
TEL:03₋6808₋5529
営:11：30～15：00　17：00～23：00

アクセス　東西線　西葛西駅南口より徒歩4分
価格帯　1,000〜2,000円（ランチメニューの場合）